Gaillac : Sortie Primeur pour l’AVAG (association des véhicules anciens de Gaillac)
Il est de tradition que les membres des véhicules anciens de Gaillac se retrouvent fin Novembre pour la traditionnelle sortie du Gaillac Primeur. En voici le compte-rendu.
Une fête particulière, rassembla une vingtaine de belles et rutilantes autos sur le parking Giffi de Gaillac. Au rassemblement matinal, un café chaud agrémenté de viennoiseries offert par le club, afin que l’ensemble des participants puissent partager un moment de convivialité .
Le top départ donné par le président , ou au programme une promenade touristique nous attend par le rive gauche du Tarn jusqu’à St Sulpice. Une halte devant le syndicat d’initiative ou de charmantes hôtesses nous attendent pour la visite guidée et commentée du souterrain médiéval du ” Castela “, creusé au milieu du Moyen-Âge sur une longueur de plus de 140 mètres, la régularité des voutes creusées au pic de fer nous laisse admiratif. Nos guides très explicites nous font savoir que ce site est inscrit aux monuments historique des bâtiments de France.
Après la traditionnelle photo de groupe , notre périple nous conduit sur le chemin du retour ; un petit détour sur la rive droite pour admirer sur les hauts de Rabastens la chapelle de Puycheval et le magnifique panorama qui s’offre devant nous . Une splendide vue sur la moyenne vallée ainsi que le confluent du Tarn avec l’Agout .
Reprenant sa route le convoi se dirige vers le hameau de Saurs ou nous sommes attendus par un jeune et talentueux couple de viticulteurs du Domaine de St Laurent de Saurs .
Dés notre arrivée le stand de dégustation est pris d’assaut par une quarantaines d’impatients tous affairés a déguster modérement le Gaillac Primeur, servi par les propriétaires Mme et Mr VISSEQ Laurent tout en nous dévoilant quelques secrets d’élaboration.
Le succulent repas servi dans une ambiance de convivialité où tous les convives échangèrent dans d’interminables discussions les bonnes adresses ou astuces propres à tout amateur de véhicule d’époque.
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