Circuit des bastides du Gaillacois

Ce circuit d’une journée relie les plus remarquables bastides et villages perchés du Gaillacois et de ses environs. La route serpente entre vignobles, forêt de Grésigne et vallées encaissées.

Commencez tôt pour profiter de Lisle-sur-Tarn au calme du matin. La place aux couverts est spectaculaire quand la lumière rasante passe sous les arcades. Montez ensuite vers Castelnau-de-Montmiral, où la place forte offre un des plus beaux panoramas de la région.

Puycelsi est le coup de cœur de la journée. Ce village fortifié est accroché à un éperon qui domine la forêt de Grésigne, la plus grande chênaie du Midi. Les remparts sont intacts, et la vue depuis le chemin de ronde vaut à elle seule le détour.

Terminez par Bruniquel et ses deux châteaux suspendus au-dessus des gorges de l’Aveyron. Le retour par Salvagnac traverse les derniers coteaux du vignoble dans la lumière du soir.