Hôtel · Cordes-sur-Ciel · 19 km de Gaillac
Hôtel Raymond VII
Sept chambres dans une maison du XIIIe siècle, Grand Rue Raymond VII — la rue principale de Cordes-sur-Ciel. On dort dans la bastide, pas à côté.
L’Hôtel Raymond VII porte le nom du comte de Toulouse qui a fondé Cordes en 1222, et il occupe une maison bâtie au même siècle. Sept chambres seulement, réparties sur trois niveaux autour d’une cour intérieure en pierre, brique et colombages. C’est le seul hôtel situé dans l’enceinte haute de la bastide — quand on sort, on est déjà sur la Grand Rue, entre les façades gothiques du Grand Veneur et du Grand Écuyer.
Les chambres du côté vallée sont les plus demandées. Deux d’entre elles, assez grandes pour accueillir une famille, donnent sur le Cérou et les coteaux par des fenêtres à meneaux d’origine. Poutres apparentes au plafond, murs épais, moquette épaisse. Les salles de bains ont du caractère — marbre et robinetterie ancienne — sans être des modèles de modernité. C’est cohérent : on ne vient pas ici pour le design, on vient pour les murs.
Le petit-déjeuner se prend dans la cour quand le temps le permet, ou en chambre le reste du temps. L’hôtel n’a pas de restaurant, mais L’Hostellerie du Vieux Cordes et le Bistrot Cordais sont à deux minutes à pied. Le soir, quand les visiteurs sont repartis, le bar de la cour est l’endroit le plus calme de Cordes.
Ce que nous aimons.
À savoir.
7 chambres (doubles, familiales avec 2 lits de 140) · Petit-déjeuner en chambre ou dans la cour · Pas de restaurant — trois bonnes tables à pied · Bar et café · Animaux acceptés · Parking en bas du village (Cordes est piéton intra-muros) · Wifi · Borne de recharge véhicule électrique · TV satellite.
