Hotel · Cordes-sur-Ciel · a 19 km de Gaillac
Hôtel Raymond VII
Siete habitaciones en una casa del siglo XIII, en la Grand Rue Raymond VII — la calle principal de Cordes-sur-Ciel. Se duerme en la bastida, no al lado.
El Hôtel Raymond VII lleva el nombre del conde de Toulouse que fundó Cordes en 1222, y ocupa una casa construida en el mismo siglo. Solo siete habitaciones, repartidas en tres niveles alrededor de un patio interior de piedra, ladrillo y entramado de madera. Es el único hotel situado en el recinto alto de la bastida — al salir, ya se está en la Grand Rue, entre las fachadas góticas del Grand Veneur y del Grand Écuyer.
Las habitaciones del lado del valle son las más solicitadas. Dos de ellas, lo bastante grandes para una familia, dan al Cérou y a las laderas por ventanas con parteluces originales. Vigas vistas en el techo, muros gruesos, moqueta espesa. Los baños tienen carácter — mármol y grifería antigua — sin ser modelos de modernidad. Es coherente: aquí no se viene por el diseño, se viene por los muros.
El desayuno se toma en el patio cuando el tiempo lo permite, o en la habitación el resto del tiempo. El hotel no tiene restaurante, pero L’Hostellerie du Vieux Cordes y el Bistrot Cordais quedan a dos minutos a pie. Por la noche, cuando los visitantes se han ido, el bar del patio es el lugar más tranquilo de Cordes.
Lo que nos gusta.
Información práctica.
7 habitaciones (dobles, familiares con 2 camas de 140) · Desayuno en la habitación o en el patio · Sin restaurante — tres buenas mesas a pie · Bar y café · Se admiten animales · Aparcamiento al pie del pueblo (Cordes es peatonal intramuros) · Wifi · Punto de recarga para vehículo eléctrico · TV por satélite.
