Hotel · Castelnau-de-Montmiral · a 10 km de Gaillac
Hôtel des Consuls
Diecisiete habitaciones en un palacete medieval, en la place des Arcades de Castelnau-de-Montmiral. Piscina en el patio, vistas al valle de la Vère y al viñedo de Gaillac.
El Hôtel des Consuls es el edificio que se nota primero al llegar a la place des Arcades de Castelnau-de-Montmiral. Una fachada de piedra dorada perforada por arcos ojivales, tres plantas y el aplomo de un palacete que alojó a los magistrados de la bastida durante siglos. Los propietarios actuales lo retomaron en 2009, tras treinta años en la hostelería, con la idea de un hotel independiente que no se pareciera a una cadena.
Diecisiete habitaciones, repartidas en tres gamas. Las «Clásicas» son sencillas y limpias; las «Confort» añaden muros de piedra vista, vigas y a veces una chimenea de época; las «Superiores» se abren al valle de la Vère o a la plaza. El edificio tiene ascensor — raro en una construcción medieval — y una habitación adaptada para personas con movilidad reducida.
La sorpresa es la piscina. Está instalada en el patio interior, entre los muros de piedra y los balcones de hierro forjado. Ni grande ni climatizada, pero perfectamente inesperada en un pueblo encaramado. El desayuno, servido en bufé con productos locales, se toma en la sala abovedada o en la terraza que domina los tejados de la bastida y las viñas de abajo.
Lo que nos gusta.
Información práctica.
17 habitaciones (clásica desde 71 €, confort desde 107 €, superior desde 127 €) · Desayuno bufé incluido · Sin restaurante (buenas mesas bajo los soportales al lado) · Piscina sin climatizar · Terraza con sombra · Aparcamiento privado gratuito · Ascensor · Accesibilidad para personas con movilidad reducida · Se admiten animales · Wifi · Bar de refrescos.
